Бројач посета

Icona74011
ДанасДанас47
ЈучеЈуче81
Ове недељеОве недеље513
Овог месецаОвог месеца1889
Све посетеСве посете74011

Анкета

Како Вам се допада наш сајт?

Сајт је одличан! - 97.2%
Добар је! - 2.8%
Могао је и бољи! - 0%
Не свиђа ми се! - 0%

Архива

ВИНО

Приче на слово В

 

У Панчевачком дистрикту први виногради посађени су 1718. у делу јужног Баната који је ближи Панчеву. Већ почетком 19. века је било толико винограда да се дворски ратни савет 1803. због велике скупоће која је владала у Панчеву «нашао побуђеним да упути на генералну команду наредбу, да се Панчево и места око њега више баве сејањем жита, него ли виноградарством, које преко мере култивирају», пише Милекер у својој Историји града Панчева.

И поред те мере, на обронцима Делиблатске пешчаре пре два века било је близу 200 хектара винограда,а у Омољици се и један део катастарских парцела изван села и данас зове „Виногради“. Почетком 18. века у Банату су се производила „мехадијска јака и трајна вина која су превазилазила вина из Жупанека, као и она са кусићкога и лесковачког брега“. Вино има и ритуални, обредни карактер и за Хришћане симболише крв Господа Исуса Христа у Светој тајни Причешћа, а њиме се освећује и славски колач као симбол Крсне славе која је јединствени обичај Срба.

У седишту Удружења љубитеља Парка природе „Поњавица“, виноградарска колиба на парцели 722 на којој је некада био виноград, саграђена је око 1920. године. Служила је за повремени боравак у вези са коришћењем пољопривредног земљишта и чувањем винограда. С њене десне стране налази се стари чокот винове лозе, сорте Динка. Ова домаћа сорта црвеног грожђа, прилагођена овдашњој клими и отпорна на ниске температуре карактеристричне за Војводину, велике је родности, али даје вино слабијег квалитета па се зато није одомаћила у производњи. Грозд јој је средње величине, збијен, бобице су мале, зелене боје, сочне, неутралног укуса.

 

Извори:

Срећко Милекер (2004) Историја банатске војничке границе 1764-1873, репринт, Панчево, Историјски архив, страна 97

Срећко Милекер (2004) Историја града Панчева, репринт, Панчево, Историјски архив, страна 58

http://www.pancevo.rs/Hronologija_Panceva-32-1

http://rtvpancevo.rs/Vesti/Ekonomija/vinogradarstvo-ima-ansu-za-razvoj.html

 

Повезане приче: Земља, Клима

09 - 2019
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Подржани од стране